Verse knoflooksaus

Afbeelding invoegen  
Ingrediënten
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 teentjes knoflook (eventueel meer teentjes naar smaak)
  • peper naar eigen smaak
  • een heel klein beetje (fijn) zeezout
  • een handvol fijngesneden verse bieslook
 
 
Bereiding
  • snijd de knoflook héél fijn en doe deze in een schaal
  • meng de knoflook met de 4 eetlepels Griekse yoghurt 
  • neem nu de peper en het zeezout en meng dit door de yoghurt met knoflook
  • voeg als laatste de verse, fijngesneden bieslook én de peper toe
  • dek de schaal af en zet hem een kwartiertje in de koelkast vóór gebruik
Lekker bij vis en vlees! 
       
 

Heerlijk smullen maar!